Losi Chianti Classico Millennium Gran Selezione DOCG


Losi Chianti Classico Gran Selezione Millennium DOCG

LOC0054-11

Normaler Preis €31,96
€42,61/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
⇒ Wir berechnen €6,90 pro Lager.
⇒ Noch heute bestellen, für die Lieferung in 2 - 3 Werktagen.

Artikelinformation

Der Chianti Classico Millennium LOSI wurde zum ersten Mal im Jahr 2000 mit dem hervorragenden Jahrgang 1997 verkauft und wird nur für die besten Jahrgänge wieder hergestellt. Schließlich fand unser Chianti Classico Millennium LOSI im Jahr des 60. Jahrestages der Gründung unseres Weinguts seine korrekte höhere Klassifizierung im Vergleich zur Riserva. Es wurde bei der Weltpremiere des Starts der Chianti Classico-Klassifizierung "Gran Selezione" am 17. Februar 2014 mit 33 weiteren Weinguter vorgestellt.

Die besten Trauben werden aus dem Weinberg „Conca“ (Muschelschalle) ausgewählt. Dies ist der erste Weinberg, der von der Familie Losi bewirtschaftet wurde. Er liegt 320 Meter über dem Meeresspiegel und ist nach Südwesten ausgerichtet, um eine optimale Reifung der Trauben zu fördern. Der Boden mit mittlerem Gefälle hat eine reiche Struktur aus Tuffstein und Steinen, die hauptsächlich aus Tonschiefersandstein (Galestro) und Mergelkalksteinfelsen (Alberese) besteht, die typisch für den südlichen Chianti sind. Die Auswahl, die Belichtung und die Zusammensetzung garantieren ein Endergebnis von hohem qualitativen Niveau.

Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 27°C über einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen. Dies ist die Zeit, die erforderlich ist, um aus dem Schalle das richtige Gleichgewicht zwischen Farbe, Polyphenolen und Tanninen auszuziehen. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Zementfässer umgefüllt, wo die zweite Gärung stattfindet, mit der die Apfelsäure vollständig entfernt wird. Der Wein ist endlich bereit, in Eichenfässer zu reifen

Etwa 36 Monate in großen französischen Eichenfässern von 10 hl gereift.

LandItalien
RegionToskana
Inhalt750 ml

Winzer

Soc. Agricola Losi di P. & P. loc., Pontignanello 6, IT-53019 Castelnuovo, Italien


Inverkehrbringer

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Deutschland


Warum winetory - Wine not?

Unsere Markenphilosophie

Anfang 2019 gründeten Tanja, Michael und Wolfgang gemeinsam die dolcevino GbR, die diesen Onlineshop betreibt. Unsere Winzer erhalten hochwertige Marketing-, Logistik- und Technik-Services und einen fairen Preis. Unsere Shop-Kunden bekommen hervorragende und regionale Produkte zu einem fairen Preis.

Unser Fairness-Konzept

Neu im Sortiment

Malavasi Weine aus der Lombardei

Malavasi Weine

Improved

Image with text

Optional button

Online
Live Tasting

Nimm gratis an Weinproben mit Winzern teil!

Testimonials zu Live Tasting

Interessant von der ersten bis zur letzten Minute!

Monica auf Instagram

Aroma und Geschmack der Weine werden erklärt und man kann es selbst genussvoll nacherleben.

Julius auf Instagram