Bickel-Stumpf Johannisberg Silvaner VDP.Erste Lage

Bickel-Stumpf Johannisberg Silvaner VDP.Erste Lage
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Produktinformationen "Bickel-Stumpf Johannisberg Silvaner VDP.Erste Lage"

Unterhalb der felsigen Schaumkalkbänke liegt der Thüngersheimer Johannisberg. Diese Lage besteht aus mehreren kleinen Seitentälern, die von oben durch einen Waldgürtel vor kalten Ostwinden geschützt werden. Der skelettreiche Kalkmergelboden ist leicht zu durchwurzeln. Die Reben können kräftige Wurzeln schlagen, die Tief durch den Muschelkalk in den weiter unten liegenden Buntsandstein eindringen. Die Weine dieser Lage erzählen eine klare Geschichte und sind voller Mineralität und Eleganz.

Rebsorte(n): Silvaner
Abfüller: Weingut Bickel-Stumpf, Melanie Stumpf-Kröger, Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen am Main, Deutschland
Land: Deutschland
Region: Franken
Qualitätsklasse: VDP.Erste Lage
Ausbau: Edelstahltank
Farbe: strohgelb
Aroma: Straffer Zug mit gelben Aromen von Quitte und reifer Apfel
Geschmack: Feine Mineralität im Mund straff und harmonisch; mit lang anhaltendem Finale
Abgang: trocken
Restzucker: 4,1
Säure: 7,2
Vol%: 12,5
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Zusatzstoffe: Enthalt Sulfite
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Menge: 0,75
Verpackung: Karton
Gebinde: 6
Einheit: Flasche(n)
Inverkehrbringer: Weingut Bickel-Stumpf, Melanie Stumpf-Kröger, Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen am Main, Deutschland
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