Manara Valpolicella Classico Val Polesela DOC

Manara Valpolicella Classico Val Polesela DOC
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  • DON5106-18
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Produktinformationen "Manara Valpolicella Classico Val Polesela DOC"

Dieser Wein ist Ausdruck des Terroirs, die Weinberge dieser Trauben befinden sich in San Pietro in Cariano, Negrar und Marano di Valpolicella. Die Besonderheit des Ripasso ist, dass die Trauben nicht getrocknet werden und kein Holz zum Altern verwendet wird.

Diesen Wein findest Du auch in unserem Probierpaket 'Bella Italia'.


Video: Winzer Davide Manara stellt sich und sein Weingut vor

Rebsorte(n): 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% andere Trauben
Land: Italien
Region: Venetien
Qualitätsklasse: DOC
Ausbau: Edelstahltank
Farbe: rubinrot
Aroma: Im Aroma rote Früchte, Blumen- und Schwarzkirscharomen, mit Merkmalen von Duft und Frische
Geschmack: Mäßiger Alkoholgehalt, mittelhohe Gesamtsäure, die ihm Frische verleiht, lockere Struktur, geschmeidig zu trinken, bescheidene Tannine
Abgang: trocken
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 5,4 g/l
Vol%: 12,5
Trinktemperatur: 12 - 14 °C
Zusatzstoffe: Enthalt Sulfite
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Verschluss: Korken Natur
Menge: 0,75
Verpackung: Karton
Gebinde: 6
Einheit: Flasche(n)
Winzer: Azienda Agricola Manara, , Via don Cesare Biasi, 53, 37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Italien
Inverkehrbringer: dolcevino GbR, T. Kammler, M. Jaschek, W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, 86633 Neuburg an der Donau, Deutschland
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