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Luigi Giordano Barbaresco Brut Spumante rose Luigi Giordano Barbaresco Brut Spumante rose
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Luigi Giordano Barbaresco Brut Spumante rose
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Ein Spumante aus dem Piemont clarett rose brilliant mit anhaltender feiner Perlage
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Spumante

Spumante ist der Name für italienischen Schaumwein. Der Asti Spumante ist der bekannteste Spumante.

Ursprünglich wurde Spumante ausschließlich in der klassischen Methode der Flaschengärung hergestellt. Heute darf er seine zweite Gärung im Tank oder in der Flasche machen.

Die Minimalanforderungen an Spumante sind mindestens 11 % Alkohol und 2,5 bar Kohlensäure-Druck. Liegt der Druck unterhalb, darf man ihn nicht als Spumante, sondern nur als Frizzante bezeichnen.

Mit zunehmender Süße wird der Spumante extra brut, brut, extra dry, asciutto oder secco, abboccato und dolce genannt.

Spumante ist der Name für italienischen Schaumwein. Der Asti Spumante ist der bekannteste Spumante. Ursprünglich wurde Spumante ausschließlich in der klassischen Methode der Flaschengärung... mehr erfahren »
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Spumante

Spumante ist der Name für italienischen Schaumwein. Der Asti Spumante ist der bekannteste Spumante.

Ursprünglich wurde Spumante ausschließlich in der klassischen Methode der Flaschengärung hergestellt. Heute darf er seine zweite Gärung im Tank oder in der Flasche machen.

Die Minimalanforderungen an Spumante sind mindestens 11 % Alkohol und 2,5 bar Kohlensäure-Druck. Liegt der Druck unterhalb, darf man ihn nicht als Spumante, sondern nur als Frizzante bezeichnen.

Mit zunehmender Süße wird der Spumante extra brut, brut, extra dry, asciutto oder secco, abboccato und dolce genannt.

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