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St. Pauls St. Magdalener klassisch DOC St. Pauls St. Magdalener klassisch DOC
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St. Pauls Missianer Vernatsch DOC St. Pauls Missianer Vernatsch DOC
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St. Pauls Vernatsch Passion DOC St. Pauls Vernatsch Passion DOC
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St. Pauls St. Magdalener klassisch DOC
St. Pauls St. Magdalener klassisch DOC
Der St. Pauls St. Magdalener klassisch ist ein stilvoller Rotwein, einer der bekanntesten Weine aus der Familie der Vernatschtrauben und ein typischer Südtiroler Rotwein.
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St. Pauls Missianer Vernatsch DOC
St. Pauls Missianer Vernatsch DOC
Der St. Pauls Missianer Vernatsch ist ein leichter Rotwein, der durch seine unkomplizierte und ausgesprochene Trinkbarkeit viele Herzen begeistert.
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St. Pauls Vernatsch Passion DOC
St. Pauls Vernatsch Passion DOC
Außergewöhnlicher Vernatsch aus alten Rebstöcken
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VernatschDer Vernatsch, italienisch Schiava, ist die häufigste Rotweinsorte in Südtirol. Bereits im Mittelalter wurde Vernatsch-Wein als „Potzner“ an Klöstern und Höfen im süddeutschen Raum erwähnt.

Das typische Anbaugebiet ist das Überetsch, wo der Wein als „Kalterersee“ berühmt ist. Auch sehr bekannt sind der „St. Magdalener“ aus den Lagen um St. Magdalena sowie „Meraner Hügel“ und „Bozner Leiten“. 

Der Vernatsch ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubiner - bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig. Je nach Anbaugebiet weist der Vernatsch einen etwas anderen, jeweils gebietstypischen Charakter auf. Der Kalterersee präsentiert sich mit leuchtend heller bis kräftiger, rubinroter Farbe, fruchtig-frischen Aromen mit Noten von Kirschen und Himbeeren, Bittermandel- und Veilchentönen sowie mit harmonisch milder, trocken-samtiger Struktur mit weichen Gerbstoffen und angenehmer Säure, anregend, saftig und rund – ein Wein der Lebensfreude mit Trinkvergnügen verbindet.

Der Vernatsch eignet sich als der beste Wein für Vorspeisen wie italienischen Antipasti und sommerlichen Salaten, zur typischen Tiroler Hausmannskost, zu Speck, Wurst und mildem Käse, Pizza, aber auch zu weißem Fleisch und Fisch – der Vernatsch gilt als vielseitiger Speisenbegleiter.

Der Vernatsch , italienisch  Schiava , ist die häufigste Rotweinsorte in Südtirol. Bereits im Mittelalter wurde Vernatsch-Wein als „Potzner“ an Klöstern und Höfen im... mehr erfahren »
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VernatschDer Vernatsch, italienisch Schiava, ist die häufigste Rotweinsorte in Südtirol. Bereits im Mittelalter wurde Vernatsch-Wein als „Potzner“ an Klöstern und Höfen im süddeutschen Raum erwähnt.

Das typische Anbaugebiet ist das Überetsch, wo der Wein als „Kalterersee“ berühmt ist. Auch sehr bekannt sind der „St. Magdalener“ aus den Lagen um St. Magdalena sowie „Meraner Hügel“ und „Bozner Leiten“. 

Der Vernatsch ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubiner - bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig. Je nach Anbaugebiet weist der Vernatsch einen etwas anderen, jeweils gebietstypischen Charakter auf. Der Kalterersee präsentiert sich mit leuchtend heller bis kräftiger, rubinroter Farbe, fruchtig-frischen Aromen mit Noten von Kirschen und Himbeeren, Bittermandel- und Veilchentönen sowie mit harmonisch milder, trocken-samtiger Struktur mit weichen Gerbstoffen und angenehmer Säure, anregend, saftig und rund – ein Wein der Lebensfreude mit Trinkvergnügen verbindet.

Der Vernatsch eignet sich als der beste Wein für Vorspeisen wie italienischen Antipasti und sommerlichen Salaten, zur typischen Tiroler Hausmannskost, zu Speck, Wurst und mildem Käse, Pizza, aber auch zu weißem Fleisch und Fisch – der Vernatsch gilt als vielseitiger Speisenbegleiter.

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