Als Corvina bezeichnet man die italienische, rote Rebsorte, die aus dem Weinbaugebiet rund um die Stadt Verona stammt und heute fast ausschließlich im Weinbaugebiet Venetien angebaut wird. Die Beeren zeichnen sich durch eine dunkelrote Farbe und eine dicke Schale aus.

Sollte der Wein sortenrein in Verona angebaut werden, verfügt er meist über eine starke Säure und markantes Tannin. In Verbindung mit anderen Rebsorten wie Rondinella oder Molinara kann sie ihre Qualitäten ausspielen und gilt so als eine der wichtigsten Rebsorten zur Herstellung von den großen italienischen Rotweinen wie Chianti, Valpolicella, Recioto, Bardolino oder Amarone.