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Bosc-Long Cuvée du Dôme rouge AOP Gaillac Bosc-Long Cuvée du Dôme rouge AOP Gaillac
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Bosc-Long Syrah Elevé en fût de chêne AOP Gaillac Bosc-Long Syrah Elevé en fût de chêne AOP Gaillac
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Bosc-Long Reserve Elevé en fût de chéne AOP Gaillac Bosc-Long Reserve Elevé en fût de chéne AOP...
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Bosc-Long Cuvée du Dôme rouge AOP Gaillac
Bosc-Long Cuvée du Dôme rouge AOP Gaillac
Perfekt gereifter Rotwein
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Bosc-Long Syrah Elevé en fût de chêne AOP Gaillac
Bosc-Long Syrah Elevé en fût de chêne AOP Gaillac
Fruchtiger Syrah aus dem Barriquefass
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Bosc-Long Reserve Elevé en fût de chéne AOP Gaillac
Bosc-Long Reserve Elevé en fût de chéne AOP...
Kraftvoller, gereifter Rotwein
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SyrahDer Syrah ist eine natürliche Kreuzung aus den sehr alten Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Sie stammt wahrscheinlich aus dem Tal der Rhône in Frankreich und wird weltweit angebaut, überwiegend in Frankreich, gefolgt von Australien und Spanien. In Deutschland sind 73 ha mit dieser Rebe bestockt – Tendenz steigend. Der Syrah ist sehr empfindlich gegenüber Kälte und Nässe in der Blütezeit. Für den perfekten Reifegrad und die volle Traubenreife benötigen die Reben viel direkte Sonneneinstrahlung. Zu viel Sonne und eine damit einhergehende Überreife führen hingegen schnell zum Qualitätsverlust.

Typisch für den Syrah ist sein unverwechselbares Johannisbeeraroma. Aber auch Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere sind erkennbar. Die Rotweine sind von tiefdunkler Farbe und weisen sowohl fruchtige als auch würzige Noten auf. Dank der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit. Syrahweine harmonieren sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild oder Rind.

 

Der Syrah ist eine natürliche Kreuzung aus den sehr alten Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Sie stammt wahrscheinlich aus dem Tal der Rhône in Frankreich und wird weltweit angebaut,... mehr erfahren »
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SyrahDer Syrah ist eine natürliche Kreuzung aus den sehr alten Sorten Mondeuse Blanche und Dureza. Sie stammt wahrscheinlich aus dem Tal der Rhône in Frankreich und wird weltweit angebaut, überwiegend in Frankreich, gefolgt von Australien und Spanien. In Deutschland sind 73 ha mit dieser Rebe bestockt – Tendenz steigend. Der Syrah ist sehr empfindlich gegenüber Kälte und Nässe in der Blütezeit. Für den perfekten Reifegrad und die volle Traubenreife benötigen die Reben viel direkte Sonneneinstrahlung. Zu viel Sonne und eine damit einhergehende Überreife führen hingegen schnell zum Qualitätsverlust.

Typisch für den Syrah ist sein unverwechselbares Johannisbeeraroma. Aber auch Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere sind erkennbar. Die Rotweine sind von tiefdunkler Farbe und weisen sowohl fruchtige als auch würzige Noten auf. Dank der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit. Syrahweine harmonieren sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild oder Rind.

 

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