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Unklar ist die Herkunft dieser Rebe. Mal schreibt man sie Plinius (23-79 n.Chr.) zu, dann wieder Ludwig dem Deutschen (843-876) bzw. wird sie 1435 in Rüsselsheim in Anbaubelegen erwähnt. Der weiße Reisling hat zahlreiche echte Synonyme: Moselriesling, Rheingauer, Hochheimer, Gräfenberger, Klingelberger (Deutschland); Rheinriesling (Österreich und Südtirol); Petit Riesling, Petit Rhin, Riesling Blanc, Gentil Aromatique (Westschweiz, Frankreich); White Riesling, Johannisberg Riesling (USA, Australien), Riesling Renano, Reno (Italien).

Das Blatt ist mittelgroß, stumpf gezähnt, fünflappig mit meist kalter Oberseite und rauher, wolliger Unterseite; Die Trauben sind mittelgroß, dichtbeerig, kompakt mit kleinen, runden, im reifen Zustand goldgelben, schwarz gepunkteten Beeren. Die Beeren sind außerdem grünlich geadert, häufig rosabräunlich berostet und haben ein sehr aromatisches, würziges Fruchtfleisch. Die Reife erfolgt spät, die wamen und sonnigen Herbsttage können voll ausgenutzt werden. Die Sorte stellt hohe Ansprüche an Klima und Lage: gehört in warme trockene Süd- und Steillagen, vor allem auf durchlässige Tonschiefer- und Urgesteinböden.

Weißer Riesling liefert edelste, rassige Spitzenweine; sie sind als beste Weine der Erde aus den nördlichen Randzonen des Weinbaues allgemein anerkannt. Die Weine zeichnen sich durch kaum zu übertreffende Geschmacksnuancen, durch kräftige harmonische Säure, anhaltendes, nobles Bukett und große Lagerfähigkeit aus. Weltberühmt sind die Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

Unklar ist die Herkunft dieser Rebe. Mal schreibt man sie Plinius (23-79 n.Chr.) zu, dann wieder Ludwig dem Deutschen (843-876) bzw. wird sie 1435 in Rüsselsheim in Anbaubelegen erwähnt. Der weiße... mehr erfahren »
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Unklar ist die Herkunft dieser Rebe. Mal schreibt man sie Plinius (23-79 n.Chr.) zu, dann wieder Ludwig dem Deutschen (843-876) bzw. wird sie 1435 in Rüsselsheim in Anbaubelegen erwähnt. Der weiße Reisling hat zahlreiche echte Synonyme: Moselriesling, Rheingauer, Hochheimer, Gräfenberger, Klingelberger (Deutschland); Rheinriesling (Österreich und Südtirol); Petit Riesling, Petit Rhin, Riesling Blanc, Gentil Aromatique (Westschweiz, Frankreich); White Riesling, Johannisberg Riesling (USA, Australien), Riesling Renano, Reno (Italien).

Das Blatt ist mittelgroß, stumpf gezähnt, fünflappig mit meist kalter Oberseite und rauher, wolliger Unterseite; Die Trauben sind mittelgroß, dichtbeerig, kompakt mit kleinen, runden, im reifen Zustand goldgelben, schwarz gepunkteten Beeren. Die Beeren sind außerdem grünlich geadert, häufig rosabräunlich berostet und haben ein sehr aromatisches, würziges Fruchtfleisch. Die Reife erfolgt spät, die wamen und sonnigen Herbsttage können voll ausgenutzt werden. Die Sorte stellt hohe Ansprüche an Klima und Lage: gehört in warme trockene Süd- und Steillagen, vor allem auf durchlässige Tonschiefer- und Urgesteinböden.

Weißer Riesling liefert edelste, rassige Spitzenweine; sie sind als beste Weine der Erde aus den nördlichen Randzonen des Weinbaues allgemein anerkannt. Die Weine zeichnen sich durch kaum zu übertreffende Geschmacksnuancen, durch kräftige harmonische Säure, anhaltendes, nobles Bukett und große Lagerfähigkeit aus. Weltberühmt sind die Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.

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