St. Pauls Gfill Sauvignon DOC


St. Pauls Gfill Sauvignon DOC

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Artikelinformation

Im St. Pauls Gfill Sauvignon findest du sortentypische Aromen nach Holunder, Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frisch gemähtem Gras. Herzhaftes, lebendiges Mundgefühl mit langem, mineralischem Abgang.

Tagsüber warm-mediterrane Temperaturen, abends ein kühles Lüftchen. Weite Grünflächen zum Durchatmen, immer wieder prächtige Ansitze zum Staunen: Schon früher, noch bevor eine der ersten Sauvignon-Rebanlagen errichtet wurde, war die leicht hügelige und magisch anmutende Gfiller Gegend bei den Hitzegeplagten und Ruhesuchenden beliebt. Nord- und Südwinde treffen sich hier mit den kühlen Fallwinden der Mendel zum Stelldichein und bescheren diesem im Moränenboden gedeihenden Sauvignon seine unvergleichliche Frische.

Auszeichnungen

  • Luca Maroni: 93 Punkte
  • Decanter: Silber 90 Punkte
  • Wine Enthusiast: 90 Punkte
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt750 ml
Alkoholgehalt13,5 % vol
Säuregehalt5,6 g/l
Geschmack
Trinktemperatur16 - 18 °C
RebsortenSauvignon
QualitätsklasseDOC
Zusatzstoffeenthält Sulfite

Serviervorschlag

Als Aperitif, zu Geflügel und Thunfisch.


Winzer

Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, IT-39057 St. Pauls - Eppan (BZ), Italien


Inverkehrbringer

Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Deutschland


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