Produttori Etna Nord Bizantino Etna Bianco DOC Magnum


Produttori Etna Nord Bizantino Etna Bianco DOC Magnum

PEC0008-18

Normaler Preis €43,50
€29,00/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
⇒ Wir berechnen €6,90 pro Lager.
⇒ Noch heute bestellen, für die Lieferung in 2 - 3 Werktagen.

Artikelinformation

Die Trauben werden von Hand gepflückt und in Kisten gesammelt und 8 - 10 Stunden bei etwa 7 - 8 °C mazeriert. Der saubere Traubenmost wird dann abgefüllt. Die Gärung erfolgt für ca. 20 - 30 Tage mit den eigenen Hefen des Weinkellers bei ca. 15 °C. Der resultierende Wein reift nun mindestens 10 Monate lang. Er wird auf der feinen Hefe belassen und wiederholt abgepumpt. Vor dem Abfüllen wird der gesamte Schwefeldioxidgehalt des Weins überprüft und gegebenenfalls nachgefüllt (nur wenige Gramm hinzufügen, um sicherzustellen, dass das Produkt stabil ist und Belastungen durch Transport, hohe Temperaturen usw. standhält). Die Temperatur wird dann gesenkt, um den Wein vor dem Abfüllen zu stabilisieren.

LandItalien
RegionSizilien
Inhalt1x 1500 ml
Alkoholgehalt13,0 % vol
Trinktemperatur8 - 10 °C
Rebsorten60% Carricante, 40% Catarratto
QualitätsklasseDOC

Winzer

Produttori Etna Nord, IT-95012 Castiglione CT in Sizilien, Italien


Inverkehrbringer

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Deutschland


Warum winetory - Wine not?

Unsere Markenphilosophie

Anfang 2019 gründeten Tanja, Michael und Wolfgang gemeinsam die dolcevino GbR, die diesen Onlineshop betreibt. Unsere Winzer erhalten hochwertige Marketing-, Logistik- und Technik-Services und einen fairen Preis. Unsere Shop-Kunden bekommen hervorragende und regionale Produkte zu einem fairen Preis.

Unser Fairness-Konzept

Neu im Sortiment

Malavasi Weine aus der Lombardei

Malavasi Weine

Improved

Image with text

Optional button

Online
Live Tasting

Nimm gratis an Weinproben mit Winzern teil!

Testimonials zu Live Tasting

Interessant von der ersten bis zur letzten Minute!

Monica auf Instagram

Aroma und Geschmack der Weine werden erklärt und man kann es selbst genussvoll nacherleben.

Julius auf Instagram