Conte Leopardi Rose del Coppo Rosato IGT


Conte Leopardi Rose del Coppo Rosato IGT

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Artikelinformation

Die frisch geernteten und geschälten Trauben werden einige Stunden lang kalt auf der Schale mazeriert. Der Most wird dann vorsichtig gepresst und der Saft bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen fermentiert. Nach der Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und vor der Freigabe weitere 2 Monate in der Flasche gereift.

Brillantes, leuchtend rosa Rand an Pfirsich. Weich und samtig mit frischen Noten von Zitrusschalen und Akazienblüten. Anhaltend, knackig und sauber mit guter Komplexität am Gaumen, mit mineralischen Noten, Gerbstoffstruktur und einem trockenen Abgang.

Die Aromen und die Struktur dieses trockenen Roséweins lassen darauf schließen, dass der Wein am besten zu Vorspeisen auf der Basis von Meeresfrüchten wie Austern oder zu schmackhaften Fischgerichten im Allgemeinen, weißem Fleisch, Salami und frischem Käse passt. Der Wein kann auch ganzjährig genossen werden, besonders in den Sommermonaten.

Glastyp
Fertigung
Inhalt
LandItalien
RegionAncona
Inhalt1x 0,75 l
Alkoholgehalt12,0 % vol
Geschmacktrocken
Trinktemperatur5 - 7 °C
RebsortenMontepulciano
Zusatzstoffeenthält Sulfite

Serviervorschlag

Die Aromen und die Struktur dieses trockenen Roséweins lassen darauf schließen, dass der Wein am besten zu Vorspeisen auf der Basis von Meeresfrüchten wie Austern oder zu schmackhaften Fischgerichten im Allgemeinen, weißem Fleisch, Salami und frischem Käse passt. Der Wein kann auch ganzjährig genossen werden, besonders in den Sommermonaten.


Winzer

Azienda Agricola Conte Leopardi, Via Marina II, 4, IT-60026 Numana (AN), Italien


Inverkehrbringer

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Deutschland