Conte Leopardi Lacrima di Morro d’Alba DOC


Conte Leopardi Lacrima di Morro d’Alba DOC

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Artikelinformation

Ein sehr blumiger und duftender Rotwein, der ausschließlich in der Region Morro d'Alba in Le Marche angebaut wird.

Nach der Ernte werden die Trauben entstammt und schonend zerkleinert. Der Most wird mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Die Mazeration auf den Schalen wird durchgeführt, bis der Wein weiche Tannine und Eleganz offenbart.

Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 6 Monate in Stahltanks und dann bis zu 3 Monate in der Flasche. Nach der Abfüllung verbleibt der Wein vor der Freigabe in einem temperaturgesteuerten unterirdischen Keller.

Mit einem rubinroten Farbton und violetten Tönen ist der Wein strukturiert und sehr ausgewogen mit eleganten Aromen und Noten von violettem und rosafarbenem Blütenblatt, gefolgt von reifen schwarzen Früchten und einem sehr aromatischen Geschmack in der Nase und im Abgang.

Glastyp
Fertigung
Inhalt
LandItalien
RegionAncona
Inhalt1x 0,75 l
Alkoholgehalt13,0 % vol
Geschmacktrocken
Trinktemperatur16 - 18 °C
RebsortenLacrima di Morro d'Alba
QualitätsklasseDOC
Zusatzstoffeenthält Sulfite

Serviervorschlag

Neben Aufschnitt und traditionellen Nudelgerichten passt der Wein gut zu gerösteten Fleischgerichten.


Winzer

Azienda Agricola Manuelina, Frazione Ruinello di Sotto n. 3, I-27047 Santa Maria della Versa (PV), Italien


Inverkehrbringer

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Deutschland


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