Jan Eißmann Weinprobe | Sommer Sonne Sauvignon (Paket 7)

Jan Eißmann Weinprobe | Sommer Sonne Sauvignon (Paket 7)
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Jahrgang

  • JE0070-XX
Im Sommer treibt es den Menschen zum Wasser. Ob zum Meer, See oder ins Schwimmbad. Doch Wasser... mehr
Produktinformationen "Jan Eißmann Weinprobe | Sommer Sonne Sauvignon (Paket 7)"

Im Sommer treibt es den Menschen zum Wasser. Ob zum Meer, See oder ins Schwimmbad. Doch Wasser zu trinken, das wäre doch langweilig. Daher greift man gerne zu kühlen, erfrischenden Getränken - im besten Fall zu einem eleganten, knackigen Weißwein mit Trinkfluss. Und da kommt der Sauvignon Blanc wie gerufen. Von kräutrigen Aromen bis hin zu üppiger exotischer Frucht hat er einiges zu bieten und passt dabei immer zu den heißen Temperaturen.

Wenn Sie in dieser schönen Jahreszeit nicht auf stilvollen Genuss verzichten möchten und mehr über die Rebsorte Sauvignon Blanc lernen möchten, dann bestellen Sie jetzt das Paket "Sommer Sonne Sauvignon" und nehmen Sie am Live-Videotasting mit Jan Eißmann vom Weinstein-Podcast teil. Dort verkosten Sie mit anderen Weinliebhabern und Weinexperten die Weine und kommen in einen regen und spannenden Austausch miteinander.

In Jans Tastingpaket P7 für Freitag den 10. Juli 2020 befinden sich folgende Weine:

  • Domaine Vacheron (Sancerre) - 1x Flasche Sancerre Blanc 2018 (trocken, Alkohol 12 Vol.-%): Sancerre ist das klassische Anbaugebiet für Sauvignon Blanc und so schmeckt der Wein: Ehrlich, geradlinig und elegant. Die feinen Blütenaromen paaren sich mit einer saftigen Zitrusfrucht, eine angenehme Mineralik sorgt für Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Wein füllig, die Mineralität sorgt für einen schönen Nachhall, der Wein bleibt auch am Gaumen spannend.
  • Domaine Tinel Blondelet (Pouilly) - 1x Flasche Pouilly Fumé L‘Arrêt Buffatte 2018 (trocken, Alkohol 12,5 Vol.-%): Auch Pouilly Fumé besitzt mittlerweile Weltruhm als klassisches Anbaugebiet für Sauvignon Blanc, dessen hoher Feuersteinanteil im Boden für eine leicht rauchige Note sorgt, die diese Weine so aufregend macht. Zu dieser Rauchigkeit gesellen sich eine hohe Mineralität, kräftige Säure und in der Nase ganz viel Zitrusaromatik gepaart mit ein wenig Stachelbeere.
  • Markus Schneider (Pfalz) - 1x Flasche Kaitui 2019 (trocken, Alkohol 12 Vol.-%): Kaitui heißt in Neuseeland "Schneider" und das sagt uns viel über den Stil des Weins. Der Wein erinnert stark an die neuseeländischen Sauvignons und verströmt ein kräftiges Bukett. Grapefruit, Maracuja, geschnittenes Gras und ganz viel Stachelbeere. Doch es bleibt knackig und trocken am Gaumen - echt erfrischend eben!


Video: Sommelier Jan-Eric Eißmann stellt das neue Format "Jans Weinproben" vor

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Land: Deutschland, Frankreich
Ausbau: Siehe Artikelbeschreibung
Aroma: Siehe Artikelbeschreibung
Geschmack: Siehe Artikelbeschreibung
Abgang: siehe Artikelbeschreibung
Zusatzstoffe: Enthalt Sulfite
Menge: 2,25
Verpackung: Karton
Gebinde: 1
Einheit: Flasche(n)
Inverkehrbringer: dolcevino GbR, T. Kammler, M. Jaschek, W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, 86633 Neuburg an der Donau, Deutschland
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