Jan Eißmann Weinprobe | Biodynamie kennenlernen rot (Paket 3)

Jan Eißmann Weinprobe | Biodynamie kennenlernen rot (Paket 3)
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Produktinformationen "Jan Eißmann Weinprobe | Biodynamie kennenlernen rot (Paket 3)"

Wer sich intensiver mit biodynamischem Weinbau beschäftigt, wird staunen wie naturverbunden, nachhaltig und sorgsam die Winzer in ihren Weinbergen wirtschaften und ihr gesamtes Weingut darauf ausrichten, einen individuellen Organismus abzubilden. Dabei verwenden sie für viele Menschen auch wunderliche Methoden wie etwa die Einbeziehung der Mondphasen. Doch spätestens beim ersten Schluck gibt es meist keinen Zweifel mehr an der Qualität der Weine. Wenn Sie mehr über biologischen und nachhaltigen Weinbau lernen wollen und einige Spitzenweine dieser Kategorie kennenlernen möchten, dann bestellen Sie das Paket "Biodynamie - rot" und nehmen am Live-Videotasting mit Jan Eißmann vom Weinstein-Podcast teil. Dort verkosten Sie mit anderen Weinliebhabern und Weinexperten die Weine und kommen in einen regen und spannenden Austausch miteinander.

In Jans Tastingpaket P3 für Freitag den 19. Juni 2020 befinden sich folgende Weine:

  • Domaine Riberach (Languedoc-Rousillon): 1x Flasche Thèse' Grenache noir, Syrah und Carignan 2010 (trocken, Alkohol 13 Vol.-%)
    Reife rote Früchte treffen auf eine wilde Mineralität. Die extrem geringen Erträge sorgen für eine volle Beerenfrucht, die sich samtig und weich an den Gaumen schmiegt.
  • Alois Lageder (Südtirol): 1x Flasche Conus Lagrein Riserva 2016 (trocken, Alkohol 12,5 Vol.-%)
    Typisches Lagrein-Rot. Ebenso kräftig am Gaumen mit schönen Gerbstoffen, leichter Mineralität und einer Saftigkeit, die die Aromen von Pflaume und Lakritz zum Vorschein bringt.
  • Domaine La Réméjeanne (Côtes du Rhône): 1x Flasche Les Genevriers Côtes du Rhône Villages 2016 (trocken, Alkohol 15 Vol.-%)
    Intensive Beerenaromatik, schwer und vollmundig. Ein solides Tanningerüst sorgt für eine gute Struktur und der Abgang wird von ganz viel Brombeere getragen.


Video: Sommelier Jan-Eric Eißmann stellt das neue Format "Jans Weinproben" vor

Land: Frankreich, Italien
Ausbau: Siehe Artikelbeschreibung
Aroma: Siehe Artikelbeschreibung
Geschmack: Siehe Artikelbeschreibung
Abgang: siehe Artikelbeschreibung
Zusatzstoffe: Enthalt Sulfite
Menge: 2,25
Verpackung: Karton
Gebinde: 1
Einheit: Flasche(n)
Inverkehrbringer: dolcevino GbR, T. Kammler, M. Jaschek, W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, 86633 Neuburg an der Donau, Deutschland
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