Conte Leopardi Rose del Coppo Rosato IGT


Conte Leopardi Rose del Coppo Rosato IGT

Regular price 10,50 €
14,00 €/l
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Product description

Die frisch geernteten und geschälten Trauben werden einige Stunden lang kalt auf der Schale mazeriert. Der Most wird dann vorsichtig gepresst und der Saft bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen fermentiert. Nach der Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und vor der Freigabe weitere 2 Monate in der Flasche gereift.

Brillantes, leuchtend rosa Rand an Pfirsich. Weich und samtig mit frischen Noten von Zitrusschalen und Akazienblüten. Anhaltend, knackig und sauber mit guter Komplexität am Gaumen, mit mineralischen Noten, Gerbstoffstruktur und einem trockenen Abgang.

Die Aromen und die Struktur dieses trockenen Roséweins lassen darauf schließen, dass der Wein am besten zu Vorspeisen auf der Basis von Meeresfrüchten wie Austern oder zu schmackhaften Fischgerichten im Allgemeinen, weißem Fleisch, Salami und frischem Käse passt. Der Wein kann auch ganzjährig genossen werden, besonders in den Sommermonaten.

Glass type
Production
Content
CountryItaly
RegionAncona
Content1x 0,75 l
Alcohol content12,0 % vol
Flavordry
Drinking temperature5 - 7 °C
Grape varietyMontepulciano
Additivescontains sulphites

Serving suggestion

The aromas and structure of this dry rosé wine would suggest the wine is best paired with hors d'oeuvres based on seafood, such as oysters, or to accompany flavourful fish dishes in general, white meats, salami and fresh cheeses. The wine can also be enjoyed on its own year round, especially during summer months.


Winemaker

Azienda Agricola Conte Leopardi, Via Marina II, 4, IT-60026 Numana (AN), Italy


Distributor

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany