Bindi Sergardi Achille Toscana Rosso IGT


Bindi Sergardi Achille Toscana IGT

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Product description

Der Bindi Sergardi Achille Toscana IGT besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Er hat ein intensives und fruchtiges Bouquet. Die Noten von reifen Früchten, Kirschen und Brombeeren sind deutlich herauszuschmecken. Im Mund drückt es Volumen, Süße und Weichheit aus, die den Wein angenehm und einladend machen.

Die Fermentation fand in Edelstahltanks statt und die Mazeration dauerte etwa 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C. In der Zeit unmittelbar nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein zur Reifung in Eichenfässern gelagert.

Auszeichnungen

Jahrgang 2019:

  • Luca Maroni – 94 Punkte

Jahrgang 2018:

  • Luca Maroni – 91 Punkte
  • Wines Critic – 92 Punkte
  • James Suckling – 90 Punkte

Jahrgang 2017:

  • Luca Maroni – 93 Punkte
Glass type
Production
Content
CountryItaly
RegionTuscany
Content750 ml
Alcohol content14,0 % vol
Acidity5,4 g/L
Flavordry
Drinking temperature18 - 20 °C
Grape varietySangiovese
Quality classIGT
AdditivesContains sulphite.

Serving suggestion

White and red meats (both roasted and salted), game, aged cheeses. Traditional first courses of Mediterranean cuisine.


Winemaker

Bindi Sergardi, Strada Comunale di Mocenni, 35, IT-53019 Vagliagli (Siena), Italy


Distributor

dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


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