87 products
Red wines are wines made from blue grapes. In addition, it also differs from white wine or rosé wine in the manufacturing process, as it is created through maceration or digestion.
Red wines can develop complex aromas, which are often noticeable in combinations, e.g. with vanilla, cocoa, berries, chocolate, spices and many more.
High-quality red wine cuvées are increasingly coming from Germany, often from the well-known wine regions of Württemberg, Rheinhessen and Pfalz. The art of blending is known as "marriage". A successful cuvée achieves a higher quality and complexity than the individual parts from which it was composed.

Malavasi Nero del Lago
Regular price 14,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Trauben für die Malavasi Nero del Lago Weine stammen ausschließlich aus dem Moscatello Weinberg auf den Moränenhügeln, die den Gardasee einfassen.
Country | Italy |
Region | Lombardy |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,0 % vol |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Grape variety | Petit Verdot |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Malavasi Vini, Località S. Giacomo Sotto, 1, IT-25010 Pozzolengo BS, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Manara Ripasso Le Morete DOC
Regular price 13,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Trauben für diesen Wein stammen von einem besonderer Weinberg namens "Le Morete". Dieser liegt auf einem Hügel der Region Valpolicella Classico im Stadtteil San Pietro in Cariano. Nach dem schonenden Zerkleinern unmittelbar nach der Ernte wird in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein wird dann mit dem Trester aus der Gärung der Amarone und Recioto kombiniert. Diese alte Technik namens "Ripasso" wird normalerweise im März durchgeführt.
Diesen Wein findest Du auch in unserem Manara Probierpaket 'Bella Italia' und im Manara Probierpaket 'Geniesser'.
Weingut Manara, St. Floriano in Valpolicella, Winzer Davide Manara
Video: Davide präsentiert und das Weingut und den Wein Valpolicella Ripasso
Auszeichnungen:
- "LE MORETE" 2013 - CORONA - Vini buoni d'Italia 2017
Country | Italy |
Region | Veneto |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 14,0 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Grape variety | 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% andere Trauben |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Recommended with mushroom or meat risotto, roasts, grilled meats and game.
Winemaker
Azienda Agricola Manara, Via don Cesare Biasi, 53, IT-37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Hauck Spätburgunder Réserve trocken
Regular price 11,50 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Im Bouquet finden sich typische Kirsch- und Waldbeerenaromen und Anklänge von Waldboden und frischem Holz. Am Gaumen ist dieser Spätburgunder eher leicht, kommt aber mit einer guten Würze, Kirsch- und Cranberryfrucht und guten Struktur daher. Seidige Tannine und ein zarter Säurekick runden das Spätburgundererlebnis ab. Lang im Abgang. Seidig am Gaumen, vollmundig und kraftvoll, viel rote Frucht und kräutrige Aromen, jugendlich.
Auszeichnungen (Preise/Medaillen):
- Falstaff: 88 Punkte
- Gault & Millau: 88 Punkte
- vinum: 88 Punkte
- wein-plus.eu: 85 Punkte
Country | Germany |
Region | Rheinhessen |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 14,0 % vol |
Drinking temperature | 14 - 18 °C |
Grape variety | Spätburgunder |
Quality class | Qualitätswein |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Weingut Hauck GbR, Albiger Str. 15, DE-55234 Bermersheim v.d.H., Germany
Distributor
see winemaker


Manara Guido Manara IGT/IGP
Regular price 29,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Der "Guido Manara" entspringt der Intuition der drei Brüder, internationale Rebsorten zu verwenden, die einerseits lokal angebaut werden und traditionellen Standards folgen und andererseits gleichzeitig innovativ sind. Dies alles führt zu einem einzigartigen Wein.
Auszeichnungen:
- "Guido Manara" 2005: Diploma di Medaglio d'oro - Concorso enologico Vinitaly
- "Guido Manara" 2009: 3° posto "ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI" di Luca Maroni
Video: Winzer Davide Manara stellt sich und sein Weingut vor
Country | Italy |
Region | Veneto |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 16,0 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Grape variety | 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Croatina |
Quality class | IGT/IGP |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Recommended with roasts, grilled meats, game and aged cheeses.
Winemaker
Azienda Agricola Manara, Via don Cesare Biasi, 53, IT-37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Losi Chianti Classico Querciavalle DOCG
Regular price 13,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Es ist ein historischer Wein, der die Merkmale seines Herkunftslandes, des Chianti Classico, am besten interpretiert. Im Laufe der Jahre hat die Familie Losi diesem Wein einen eigenen Eindruck geprägt und im Laufe der Zeit seine unvergleichlichen Aromen und Düfte aus der Chianti-Tradition bewahrt.
Hergestellt aus ausgewählten Trauben im historischen Familienweinberg des Querciavalle Landgut. Dies war die erste Baumschule für die Reproduktion von Klonen, die im Weingut zur Erneuerung der Reben der ältesten einheimischen Rebsorten des Chiantis verwendet wurden. Die Reben befinden sich in einer Höhe zwischen 300 und 330 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Süden gut ausgerichtet, was eine gleichmäßige und optimale Reifung der Trauben fördert. Der Boden mit mittlerem Gefälle und einer Struktur aus Tuffstein und Steinen besteht hauptsächlich aus Tonschiefersandstein (Galestro) und Mergelkalkstein (Alberese).
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 27°C über einen Zeitraum von 12 bis 18 Tagen. Dies ist die Zeit, die erforderlich ist, um aus den Schalen das richtige Gleichgewicht zwischen Farbe, Polyphenolen, Tanninen und anderen Eigenschaften spezifisch für Chianti Classico Wein zu auszuziehen. Nach der ersten Gärung wird der Wein für die zweite Gärung in Zementtanks umgefüllt, mit denen die Apfelsäure vollständig entfernt wird. Der Wein ist endlich bereit, in Eichenfässern zu reifen.
Country | Italy |
Region | Tuscany |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 14,0 % vol |
Flavor | |
Grape variety | |
Quality class | DOCG |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Winemaker
Soc. Agricola Losi di P. & P. loc., Pontignanello 6, IT-53019 Castelnuovo, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Hauck essential Merlot & Cabernet Sauvignon trocken
Regular price 10,50 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Reben dieses Weins sind bereits 20 Jahre alt und wachsem auf Kalkstein in der sonnigsten Lage unserer Gemarkung. Tief rubinrot kommt diese Cuvée daher. Im Bouquet finden sich gut miteinander integrierte Fruchtaromen von Zwetschge, Cassis und Schattenmorelle mit Vanille, Zedernholz und leicht rauchigen Noten. Am Gaumen zunächst ganz geschmeidig, dann kommt mehr und mehr die griffige Tanninstruktur und die belebende Säure durch. Aromen von Zwetschge, Cassis, Granatapfel gehen den Dialog mit einer ausbalancierten Holzwürzigkeit ein. Bleibt lang am Gaumen, macht durch eine leichte Salzigkeit Lust auf mehr. Steht am Beginn der Trinkreife. Eine der größten Liebesgeschichten überhaupt –Merlot und Cabernet Sauvignon. Reife Fruchtnoten, gut integrierte Holzwürze, vollmundig, stoffig.
Auszeichnungen (Preise/Medaillen):
- Falstaff: 88 Punkte
- Gault & Millau: 87 Punkte
- vinum: 86 Punkte
Country | Germany |
Region | Rheinhessen |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Grape variety | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Quality class | Qualitätswein |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Weingut Hauck GbR, Albiger Str. 15, DE-55234 Bermersheim v.d.H., Germany
Distributor
see winemaker


Malavasi Ciocapiàt Lambrusco IGT/IGP
Regular price 9,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Malavasi Ciocapiàt ist ein ziemlich leckerer Lambrusco vom Gardasee mit angenehm fruchtigem Geschmack und anhaltendem Körper.
Country | Italy |
Region | Lombardy |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 11,0 % vol |
Drinking temperature | 8 - 10 °C |
Grape variety | Lambrusco Salamino |
Quality class | IGT/IGP |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Malavasi Vini, Località S. Giacomo Sotto, 1, IT-25010 Pozzolengo BS, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Bodegas Torre Enmedio Red
Regular price 10,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Nach sorgfältigster Selektion gelangt nur optimales Lesegut zur Ernte. Die Anwendung traditioneller neben moderner Kellerei-Technik und der weitgehende Verzicht auf konservierende Maßnahmen machen ihn ebenso charaktervoll und geschmackvoll. Mit seiner milden Säure in Verbindung mit dem markanten und filigran strukturierten Tannin vollreifer Trauben, durch die einjährige Reifung in Barriques weiter verfeinert, ist er ein idealer Begleiter der gehobenen wie auch alltäglichen Küche. Sein volles Aroma entfaltet er bei etwa 18°C und besticht durch samtige Frische.
Diesen Wein findest Du auch im Probierpaket 'Viva Espana'.
Country | Spain |
Region | Alicante |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % Vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Grape variety | Cabernet Sauvignon & Merlot |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Winemaker
Bodegas Torre Enmedio, Fritz von Philipp, ES-3516 Benimantell, Spain
Distributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Manara Valpolicella Classico Val Polesela DOC
Regular price 8,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Dieser Wein ist Ausdruck des Terroirs, die Weinberge dieser Trauben befinden sich in San Pietro in Cariano, Negrar und Marano di Valpolicella. Die Besonderheit des Ripasso ist, dass die Trauben nicht getrocknet werden und kein Holz zum Altern verwendet wird.
Diesen Wein findest Du auch in unserem Probierpaket 'Bella Italia'.
Video: Winzer Davide Manara stellt sich und sein Weingut vor
Country | Italy |
Region | Veneto |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 12,5 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 12 - 14 °C |
Grape variety | 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% andere Trauben |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Recommended with first and second courses in general, but also with cold cuts and cheeses.
Winemaker
Azienda Agricola Manara, Via don Cesare Biasi, 53, IT-37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Produttori Etna Nord DAM Etna Rosso DOC
Regular price 17,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die ersten Buchstaben der Namen von Davide Di Bellas Kinder Diego, Ambra und Mauro bilden den Namen DAM. Die dunkle Farbe dieses Weins ist die seiner Heimat, des Ätna. Es hat einen elegant intensiven Rubinfarbton mit Noten von Brombeeren und Kirschen, einem mineralischen Geruch und einem Hauch von Brombeeren und Kirschen, einem mineralischen Geruch und einem Hauch von Gewürzen. Es hat einen anhaltenden Charakter und Tannine, die am Gaumen süß und mild sind.
Diego, Ambra and Mauro, the apples of their grandfather Vincenzo's eye, provide the name DAM. Its dark colour is that of its homeland, Etna, which warms the heart of our wine. It has an elegantly intense ruby hue, with notes of blackberry and cherry, a mineral tang and hints of blackberry and cherry, a mineral tang and hints of spice. It has a persistent character and tannins that are sweet and mellow on the palate.
Country | Italy |
Region | Sicily |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5% vol |
Drinking temperature | 18 - 20 °C |
Grape variety | |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Produttori Etna Nord, IT-95012 Castiglione CT in Sizilien, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Kaufmann Pinot Noir Barrique ++ VDP.Gutswein
Regular price 20,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Sorgfältig handverlesene und kerngesunde Spätburgundertrauben bilden die Grundlage für diesen kräftigen Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen. Dieser Pinot Noir im klassischen Stil strahlt in einem verlockenden Granatrot
Country | Germany |
Region | Rheingau |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Drinking temperature | 15 - 18 °C |
Grape variety | Spätburgunder |
Quality class | VDP.Gutswein |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Weingut Kaufmann, Eva Raps, Rheinallee 6, DE-65347 Eltville-Hattenheim, Germany
Distributor
see winemaker


Bindi Sergardi Mocenni 91 Cabernet Sauvignon Toscana IGT
Regular price 48,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Fermentation fand in Edelstahltanks statt und die Mazeration dauerte etwa 20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 - 30 °C. In der Zeit unmittelbar nach der alkoholischen Gärung wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche gegeben, wo er einer malolaktischen Gärung unterzogen und etwa 24 Monate lang gereift wurde. Nach der Abfüllung wird der Wein zur weiteren Verfeinerung im Keller gelagert.
Der Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Noten von Kaffee, Haselnuss, Weihrauch und Lakritz. Eine beeindruckende Gerbstoffstruktur, die für eine längere Alterung geeignet ist. Große Persistenz, gute Säurekomponente, ausgezeichnete Gerbstoffreife. Dieser Wein drückt auf einzigartige und unverwechselbare Weise die Eigenschaften des Salzgehalts und der Mineralität des Bodens aus. Ein ausgezeichneter Ausdruck von Cabernet Sauvignon im Chianti-Gebiet.
Auszeichnungen
Jahrgang 2015:
- Wine Spectator – 93 Punkte
- James Suckling – 94 Punkte
- Falstaff – 93 Punkte
- Wines Critic – 94 Punkte
- Vitae (Italian Sommelier Association) – 4 Vines (4 out of 4)
Jahrgang 2013:
- Wine Spectator – 94 Punkte
- James Suckling – 93 Punkte
- Vinous (Antonio Galloni) – 91 Punkte
Jahrgang 2010:
- Wine Spectator – 92 Punkte
- James Suckling – 93 Punkte
Country | Italy |
Region | Tuscany |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 14,0 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 18 - 20 °C |
Grape variety | Cabernet Sauvignon |
Additives | Contains sulphite. |
Serving suggestion
Traditional accompaniments are red meat (both fresh and salted), game and mature cheeses.
Winemaker
Bindi Sergardi, Strada Comunale di Mocenni, 35, IT-53019 Vagliagli (Siena), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Malavasi Mulinero
Regular price 30,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Der Malavasi Mulinero ist eine Auswahl überreifer Trauben, die Ende Oktober in Holzkisten geerntet wurden und aus dem Moscatello-Weinberg in der Gemeinde Pozzolengo auf den morainischen Hügeln rund um den Gardasee stammen. Der Bestand an Weinreben umfasst ca. 10.000 Pflanzen pro Hektar. Die Fermentation erfolgt im ersten Jahr in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend zwei Jahre lang in Barrique-Fässern gereift zwischen amerikanischem und französischem Holz veredelt. Schließlich ruht es mindestens sechs Monate in der Flasche.
Der Mulinero besitzt ein intensives rubinrot mit Granatreflexionen. Der Geruch zeigt komplexe und reife Aromen von großer Eleganz. Die würzige Muskatnuss und der Pfeffer dominieren, Noten von trockenem Heu und Leder, deutlich sind auch die Kirsch- und Marasca-Kirschmarmelade. Zarte Noten von Minze und Eukalyptus runden das Bouquet ab. Der Geschmack am Gaumen ist voll, weich, herzhaft, mit ausgezeichneter Säure, mit einem langen Abgang, der Balsamico-Noten freisetzt.
Country | Italy |
Region | Lombardy |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 14,0 % vol |
Flavor | |
Drinking temperature | 18 - 20 °C |
Grape variety | Petit Verdot |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Rich pasta, red meat, game and lamb, stews and aged cheeses. Excellent with candy or a chocolate base.
Winemaker
Malavasi Vini, Località S. Giacomo Sotto, 1, IT-25010 Pozzolengo BS, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Alois Lageder Lagrein DOC
Regular price 15,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die klassische Linie vom Weingut Alois Lageder aus Südtirol. Das Etikett dieser Flasche Lagrein ziert das Bild 'Familie und Identität'. Er stammt aus einer natürlichen Kreuzung von Teroldego und einer weiteren heimischen Rebsorte und ist mit dem Syrah verwandt. Der Lagrein bevorzugt die heißen Lagen im Bozner Talkessel, die von Sand, Kies und Porphyr gekennzeichnet sind.
Video: Die Familie Lageder aus Südtirol stellt sich und das Weingut vor
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 12,0 % vol |
Drinking temperature | 15 - 18 °C |
Grape variety | Lagrein |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Winemaker
Alois Lageder, Grafengasse 9, IT-39040 Margreid, ItalyDistributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany

Manara Valpolicella Classico Superiore Vecio Belo DOC
Regular price 10,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Dieser Wein hat seinen Namen vom Gründer des Weinguts Angelo Manara, der "Vecio Belo" genannt wurde. Die Trauben stammen von einem Weinberg im Ortsteil San Pietro in Cariano auf 200 m Seehöhe mit Südwestausrichtung.
Diesen Wein findest Du auch in unserem Probierpaket 'Bella Italia' und im Manara Probierpaket 'Geniesser'.
Country | Italy |
Region | Veneto |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 12 - 14 °C |
Grape variety | 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% andere Trauben |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Recommended with first and second courses in general, but also with roasts and grilled meat.
Winemaker
Azienda Agricola Manara, Via don Cesare Biasi, 53, IT-37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Manara Amarone della Valpolicella 'Corte Manara' DOCG
Regular price 24,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Weinberge des 'Corte Manara' befinden sich an den Hängen des ausgewiesenen Gebiets Valpolicella Classico, insbesondere in den Bezirken Negrar, Marano und San Pietro in Cariano.
- "CORTE MANARA" 2000 - 3 bicchieri - Vini d'Italia 2005 - GAMBERO ROSSO
Video: Winzer Davide Manara stellt sich und sein Weingut vor
Country | Italy |
Region | Veneto |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 15,0 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Grape variety | 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% andere Trauben |
Quality class | DOCG |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Recommended with roasts, grilled meats, game and aged cheeses.
Winemaker
Azienda Agricola Manara, Via don Cesare Biasi, 53, IT-37029 San Floriano di San Pietro in Cariano (VR), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Bindi Sergardi Nicolo Governo all'uso Toscano IGT
Regular price 17,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Doppio Passo ist in aller Munde. Dieser Wein durchläuft auch das gleiche Herstellungsverfahren. In der Toskana heisst dieses Verfahren "Governo all'uso Toscano".
Die Weinbereitung und Alterung erfolgte mittels sorgfältiger Auswahl und Trocknung der Sangiovese-Trauben. Gleichzeitig werden andere Sangiovese-Trauben entstammt und in Edelstahltanks gefüllt. Die etwa 15 Tage dauernde alkoholische Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 25 °C statt, um den aromatischen Ausdruck zu verbessern und die fruchtigen und blumigen Noten zu erhalten. Sobald die Trocknung abgeschlossen ist, werden die ersten Trauben in den Behälter gegeben, in dem die frischen Trauben die erste Gärung bereits beendet haben, wodurch die zweite Gärung gestartet wird. Diese alte traditionelle toskanische Technik wird "Governo" genannt. Der Wein wird dann in Tenuta I Colli Fässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der Wein besitzt eine intensive rubinrote Farbe. Ein elegantes Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Früchten und blumigen Düften. Dank der Herstellung hat dieser Wein eine angenehme Rundheit, ist gut strukturiert, weich und harmonisch. Eine schöne Rückkehr zu einer großen Tradition.
Auszeichnungen
Vintage 2018:
- Luca Maroni – 91 Punkte
Vintage 2017:
- Luca Maroni- 94 Punkte
- Wines Critic – 90 Punkte
Vintage 2016:
- Gambero Rosso – 2 Gläser
Country | Italy |
Region | Tuscany |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 18 - 20 °C |
Grape variety | Sangiovese |
Quality class | IGT |
Additives | Contains sulphite. |
Serving suggestion
An excellent accompaniment white and red meat, cheese and typical Mediterranean first courses.
Winemaker
Bindi Sergardi, Strada Comunale di Mocenni, 35, IT-53019 Vagliagli (Siena), Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Barth Spätburgunder VDP.Gutswein
Regular price 14,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Country | Germany |
Region | Rheingau |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 14,0% vol |
Acidity | 6,0 g/l |
Flavor | dry |
Drinking temperature | 10 - 12 °C |
Grape variety | Blue Spätburgunder |
Quality class | VDP.Gutswein |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Drink this wine with a juicy steak, roast or light cheese.
Winemaker
Wein- und Sektgut Barth GbR, Bergweg 20, DE-65347 Hattenheim, Germany
Distributor
see winemaker


Losi Chianti Classico Riserva Querciavalle DOCG
Regular price 19,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 1954 ist die Riserva Querciavalle aufgrund ihrer hervorragenden qualitativen Ergebnisse immer ein beispielhafter Wein für die Familie Losi. Es drückt den Sangiovese und die Authentizität des Chianti Classico optimal aus.
Hergestellt aus Rebsorten, die aus dem historischen Weinberg ausgewählt wurden. Es befindet sich auf einer Höhe zwischen 300 und 330 m über dem Meeresspiegel und ist nach Süden gut ausgerichtet, und fördert eine gleichmäßige eine optimale Reifung der Trauben und garantiert ein qualitativ hochwertiges Endergebnis. Der Boden ist mäßig geneigt und weist eine Struktur aus Tuffstein und Steinen auf, die hauptsächlich aus Tonschiefersandstein (Galestro) und Mergelkalksteinfelsen (Alberese) besteht, die typisch für den südlichen Chianti sind. Das Reberziehung besteht aus Spaliererziehung mit einer Dichte von 5000 Reben pro Hektar.
Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 27°C über einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen statt. Dies ist die Zeit, die erforderlich ist, um das richtige Gleichgewicht zwischen Farbe, Polyphenolen, Tannin und anderen Eigenschaften des Chianti Classico Weins aus den Schalen auszuziehen. Nach der ersten Gärung wird der Wein in Zementtanks umgefüllt, in denen die zweite Gärung stattfindet, die dazu dient, Apfelsäure vollständig entfernt wird. Erst dann ist der Wein bereit, im Eichenfässern zu reifen.
Country | Italy |
Region | Tuscany |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Soc. Agricola Losi di P. & P. loc., Pontignanello 6, IT-53019 Castelnuovo, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Alois Lageder Pinot Noir DOC
Regular price 15,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die klassische Linie vom Weingut Alois Lageder aus Südtirol. Das Etikett dieser Flasche Pinot Noir ziert das Bild 'Liebe zum Detail'. Der Spätburgunder oder Pinot Noir bevorzugt kühle und gut durchlüftete Lagen und Schotterböden aus Kalk mit einem höheren Lehmanteil. Dieser Pinot Noir kommt aus ausgesuchten Lagen in Eppan, Buchholz und Kurtatsch und verbindet wie kein anderer Wein Finesse und Kraft.
Video: Die Familie Lageder aus Südtirol stellt sich und das Weingut vor
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 11,5 % vol |
Drinking temperature | 10 - 13 °C |
Grape variety | Pinot Noir |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Winemaker
Alois Lageder, Grafengasse 9, IT-39040 Margreid, ItalyDistributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany

St. Pauls Lagrein Riserva Passion DOC
Regular price 22,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Top-Linie Passion ist das Ergebnis aus einem Jahrhundert Weinbau, Önologie und den Ideen des Kellermeisters der Kellerei St. Pauls. Dabei sind nur bestimmte Sorten und mikroklimatische Einzellagen, deren Rebstöcke ein reifes Alter erreicht haben, ausschlaggebend.
Diesen Wein findest du auch im Probierpaket 'Südtiroler Genuß'.
- Bibenda: 4 Trauben
- Vinibuoni: 4 Sterne
- Luigi Veronelli: 89 Punkte
- Luigi Maroni: 90 Punkte
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Drinking temperature | 14 - 18 °C |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, IT-39057 St. Pauls - Eppan (BZ), Italy
Distributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


St. Pauls Pinot Noir Riserva Passion DOC
Regular price 28,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die Top-Linie "Passion" ist das Ergebnis aus einem Jahrhundert Weinbau, Önologie und den Ideen des Kellermeisters der Kellerei St. Pauls. Dabei sind nur bestimmte Sorten und mikroklimatische Einzellagen, deren Rebstöcke ein reifes Alter erreicht haben, ausschlaggebend. Dabei sind nur bestimmte Sorten und mikroklimatische Einzellagen, deren Rebstöcke ein reifes Alter erreicht haben, ausschlaggebend.
- Bibenda: 4 Trauben
- Gambero Rosso: 2 Gläser
- Luigi Veronelli: 90 Punkte
- Slo Wine: Essenziale
- Luca Maroni: 90 Punkte
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Drinking temperature | 14 - 18 °C |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, IT-39057 St. Pauls - Eppan (BZ), Italy
Distributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


St. Pauls Lagrein DOC
Regular price 13,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte. Dieser Wein ist sofort an seiner tiefen, dunklen Farbe erkennbar. Ein kraftvoller, dichter Rotwein von Format, der in seiner Art einzigartig und nur in Südtirol anzutreffen ist.
Diesen Wein findest du auch im Probierpaket 'Südtiroler Genuß'.
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,0 % vol |
Drinking temperature | 16 - 18 °C |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, IT-39057 St. Pauls - Eppan (BZ), Italy
Distributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


St. Pauls Huberfeld Merlot DOC
Regular price 13,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Der Merlot zählt zu den großen internationalen Weinen, stellt aber höchste Ansprüche an Lage und Boden. In der sonnigen Lage Huberfeld findet diese Sorte optimale Bedingungen.
Diesen Wein findest du auch im Probierpaket 'Südtiroler Genuß'.
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Drinking temperature | 14 - 18 °C |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, IT-39057 St. Pauls - Eppan (BZ), Italy
Distributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Alois Lageder Merlot DOC
Regular price 13,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Die klassische Linie vom Weingut Alois Lageder aus Südtirol. Das Etikett dieser Flasche Merlot ziert das Bild 'Geduld'. Bereits seit vielen Jahrzehnten schenkt die Familie Lageder der Merlot-Rebsorte besondere Aufmerksamkeit. In Margreid, wo die Familie schon 1934 mit dem Ansitz Löwengang Fuß fasste, herrschen ideale Voraussetzungen für den Anbau dieser Rebsorte. Seinen großen Vorbildern im Bordeaux folgend, wurde Merlot mit anderen Bordeaux-Sorten seit über 120 Jahren in Südtirol angebaut.
Video: Die Familie Lageder aus Südtirol stellt sich und das Weingut vor
Country | Italy |
Region | South-Tirol |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Drinking temperature | 10 - 13 °C |
Grape variety | Merlot |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Winemaker
Alois Lageder, Grafengasse 9, IT-39040 Margreid, ItalyDistributor
Getränke Bergbauer, Münchener Str. 66, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany

Produttori Etna Nord Marchesa Etna Rosso DOC
Regular price 22,40 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Jedes Projekt muss eine Seele haben. es muss Sinn machen und vor allem für Nervenkitzel sorgen. Cuore di Marchesa passt perfekt dazu. Die schonende Gärung erfolgt in Tonneaux-Fässern, die aufgrund ihrer Delikatesse von Hand ausgewählt werden. Du kannst den Vulkan, die abgekühlten und gehärteten Lavamassen und den Aschesand spüren: Noten von Schwefel und Kohlenwasserstoffen. Nur wenige Tage nach der Abfüllung dieses Weins freuen wir uns, wie Marchesa uns glücklich macht. Es ist ein spektakulär zeitloser Weinberg.
Every project must have a soul; it must make sense, and above all, it must provide a thrill. Cuore di Marchesa fits the bill perfectly. Gentle fermentation is carried out in Tonneaux barrels, selected by hand for ther delicacy. You can sense the volcano, the cooled lava masses that have coagulated and hardened, and the ash sands: notes of sulphur and hydrocarbons. Just a few days after bottling this wine, we are delighted how Marchesa has repaid us; it is a spectacularly eternal vineyard.
Country | Italy |
Region | Sicily |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5% vol |
Drinking temperature | 18 - 20 °C |
Grape variety | |
Quality class | DOC |
Additives | contains sulphites |
Winemaker
Produttori Etna Nord, IT-95012 Castiglione CT in Sizilien, Italy
Distributor
dolcevino GbR, M. Jaschek - A. Vestri - W. Angeli, Sebald-Hirder-Str. 7, DE-86633 Neuburg/Donau, Germany


Bosc-Long Chardonnay Elevé en fut de chêne IGP Cotes du Tarn
Regular price 8,90 €⇒ Order today to get it in 2 - 3 working days
Product description
Ein kräftiger, körperreicher Chardonnay, saftig, mit kraftvoller, exotischer Holznote. Endvergärung und Lagerung im kleinen Holzfass aus dem Barrique.
Diesen Wein findest Du auch im Probierpaket 'Gaillac Tarn'.
Country | France |
Region | Sud-Quest |
Content | 750 ml |
Alcohol content | 13,5 % vol |
Flavor | |
Grape variety | |
Quality class | IGP |
Additives | contains sulphites |
Serving suggestion
Winemaker
Domaine de Bosc Long SAS, Lieu dit Bosc Long, FR-81140 Cahuzac sur Vere, France
Distributor
see winemaker