Wines from the VDP winery Barth (DE)

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Schonend geerntete Trauben sorgen für einen fruchtigen und aromaintensiven Wein, der zu einem feinen Riesling im Stahltank ausgebaut und bei seinem natürlichen Restzuckergehalt durch Kühlen abgestoppt wurde.

Der Riesling Fructus ist fruchtig, saftig und vollmundig. Feines Aroma von getrockneten Früchten. Harmonisch im Geschmack und niedrig im Alkoholgehalt.

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Frisch geerntete Spätburgunder Trauben werden gequetscht, zur Farbaufnahme ca. 8 - 12 Stunden auf der Maische belassen und dann schonend abgepresst. Spätburgunder eignet sich aufgrund seiner fruchtigen Art hervorragend zum Rosé-Wein Ausbau. Der leichte Sommerwein ideal für heiße Tage. Mit deutlichem Fruchtspiel und feinblumigen Bukett.

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Barth Rosalie schmeckt herrlich spritzig nach allerbesten Trauben. Die Farbe zeigt die hohe Qualität der Trauben. 100% vollreife Trauben, handverlesen selektiert. Nach etwas längerer Maischestandzeit, um die rote Farbe zu extrahieren, wurden die Trauben schonend gepresst und der Saft mit Kohlensäure versetzt.

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Schonend geerntete und von Hand selektierte Trauben sorgen für einen fruchtigen, körperreichen Wein, der im Stahltank ausgebaut wird. Ein sehr harmonischer, trockener Weißer Burgunder. Frisch und doch schmelzig.

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Schonend geerntete und von Hand selektierte Trauben sorgen für einen fruchtigen, körperreichen Wein, der zu einem feinen Riesling im Stahltank ausgebaut wird. Feines Fruchtbukett geben dem Wein viel Frische und Raffinesse.

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Schonend geerntete und von Hand selektierte Trauben sowie Ganztraubenpressung sorgen für einen fruchtigen, körperreichen Grundwein, der zu einem feinen Riesling Sekt durch traditionelle Flaschengärung veredelt wird. Nach etwa 24 Monaten Hefereifung wird er handgerüttelt und chargenweise frisch degorgiert.

Der Barth Riesling brut zeichnet sich durch feine Fruchtaromen aus, charakteristisch sind die Pfirsich - und Ananasaromen, typisch für den Riesling. Er ist ein Klassiker!

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Schonend geerntete und von Hand selektierte Trauben sowie Ganztraubenpressung sorgen für einen fruchtigen, körperreichen Grundwein, der zu einem feinen Riesling Sekt durch traditionelle Flaschengärung veredelt wird. Nach etwa 24 Monaten Hefereifung wird er handgerüttelt und chargenweise frisch degorgiert.

Der Barth Riesling extra brut ist der Rheingau Klassiker und zeigt sich frisch mit typischen Rieslingaromen von Ananas und Pfirsich. Charaktervoller Riesling mit feiner Struktur, Länge und Rasse und wenig Restsüße. Ein Sekt für Liebhaber.

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Schonend geerntete und von Hand selektierte Trauben sowie Ganztraubenpressung sorgen für einen fruchtigen, körperreichen Grundwein, der zu einem feinen Weißburgunder Sekt durch traditionelle Flaschengärung veredelt wird. Nach etwa 24 Monaten Hefereifung wird er handgerüttelt und chargenweise frisch degorgiert.

Der Barth Pinot Blanc zeichnet sich durch zarte Blütenaromen mit feiner, sehr zarter Säure aus. Ein lebendiger und feinperliger Sekt mit weichem, cremigem Schmelz. Der ideale Begleiter für jeden Anlass!

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller.

Der Barth Pinot Rosé brut ist wunderbar fein und beschwingend. Ein klassischer Rosé-Typ mit enorm viel Frucht und Eleganz. Magnum-Flaschen (1,5l) eignen sich besonders fürs Präsentieren vor Gästen, zu Geburtstagen, Hochzeiten und Empfänge, da sie optisch ein Hingucker sind.

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Im Spätherbst von Hand gelesene, vollreife Trauben und die schonende Pressung sorgen für einen aromaintensiven Wein, der zu einem feinen Riesling im Stahltank spontanvergoren wird und nach Reifung auf der Feinhefe im Frühling des darauffolgenden Jahres gefüllt wird.

Feine, klassische Spätlese. Gelbe Früchte, frische Kräuter, Blumenwiese, feine Hefe. Passt gut zu gereiftem Käse, asiatischen Gerichten und süßen Desserts.

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Von Hand geerntete, selektierte, hochreife Trauben wurden schonend spontan vergoren. Im Stahltank ausgebaut. Eine opulente Auslese mit Aromen von Honig und reifen Früchten. Lang und konzentriert im Abgang.

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst – die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Alle Sekte werden nach der traditionellen Methode, der klassischen Flaschengärung, versektet.

100% aromastarke Spätburgunder Trauben, handverlesen selektiert. Nach langer Maischestandzeit, um die rote Farbe aus der Schalenhaut zu extrahieren, werden die Trauben schonend gepresst. Versektet nach traditioneller Flaschengärung, mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift, handgerüttelt und degorgiert.

Der Barth Pinot Noir brut Rotsekt ist eine Seltenheit! Rotsekt ist schwierig zu vinifizieren doch uns gelingt auch dieser Sekt hervorragend - so zeigt er sich angenehm weich und behält die Beerennote des Spätburgunders.

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst – die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Alle Sekte werden nach der traditionellen Methode, der klassischen Flaschengärung, versektet.

Nur 100% aromastarke Spätburgunder Trauben, handverlesen selektiert, werden direkt schonend als ganze Trauben gepresst, um einen Blanc de Noir zu erhalten. Versektet nach traditioneller Flaschengärung, über 48 Monate auf der Hefe gereift – handgerüttelt.

Der Barth ultra – Spätburgunder weiß gekeltert. Außergewöhnlicher Jahrgangssekt für Kenner von Exklusivitäten – über 4 Jahre auf der Hefe gereift. Genießen Sie ihn mit besonderen Freunden und Familie oder mit Ihren guten Geschäftspartnern. Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller. Schonend geerntete und von Hand selektierte Trauben sowie Ganztraubenpressung sorgen für einen fruchtigen, körperreichen Grundwein, der zu einem feinen Riesling Sekt durch traditionelle Flaschengärung veredelt wird. Nach etwa 24 Monaten Hefereifung wird er handgerüttelt und chargenweise frisch degorgiert.

Der Barth Riesling extra brut ist der Rheingau Klassiker und zeigt sich frisch mit typischen Rieslingaromen von Ananas und Pfirsich. Charaktervoller Riesling mit feiner Struktur, Länge und Rasse und wenig Restsüße. Ein Sekt für Liebhaber. Magnum-Flaschen (1,5l) eignen sich besonders fürs Präsentieren vor Gästen da sie optisch ein Hingucker sind.

Hinweis: Champagner bzw. Magnumflaschen sind auch als Einzelflaschen erhältlich.

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"Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück", dieser Spruch stammt vom Wein- und Sektgut Barth. Mittlerweile bereits seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst. Barth legt den Fokus auf Qualität, die durch intensive Arbeit im Weinberg und im Keller entsteht.

Der VDP.Erste Lage Sekt Schützenhaus Riesling ist erst seit Frühjahr 2017 im Sortiment, jedoch ganz konsequent im Sinne der VDP-typischen herkunftsbezogenen Klassifizierung. Der Schaumwein ist über 60 Monate auf der Hefe gereift und reiht sich wunderbar in die Spitzenqualität der Ersten Lagen ein. Obendrein ist er zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis verfügbar und bietet so einen Einstieg in die Welt der Barth Lagensekte.

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Das VDP.Grosses Gewächs® aus der klassifizierten Lage Hattenheim Hassel ist geprägt vom tiefgründigen Lösslehmboden, selektiver Handlese hochreifer Trauben und extrem geringem Ertrag (unter 50hl/ha). Spontanvergärung und lange Reifung auf der Feinhefe. Ein Spitzenprodukt und Lagenwein, konzentrierte Frucht, weich, dicht, komplexe Aromen, Eleganz mit langem Nachhall. Ein komplexer Terroir-Riesling mit großem Reifepotential.

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'Wein ist unsere Disziplin, Sekt unser Paradestück'. Seit den 90er Jahren versektet das VDP-Weingut selbst - die Qualität kommt dabei nicht von ungefähr, sondern resultiert aus intensiver Arbeit im Weinberg und im Keller.

Der Barth Pinot Rosé brut ist wunderbar fein und beschwingend. Ein klassischer Rosé-Typ mit enorm viel Frucht und Eleganz. Magnum-Flaschen (1,5l) eignen sich besonders fürs Präsentieren vor Gästen, zu Geburtstagen, Hochzeiten und Empfänge, da sie optisch ein Hingucker sind.

Hinweis: Champagner bzw. Magnumflaschen sind auch als Einzelflaschen erhältlich.

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Die Herstellung beginnt im Hattenheimer Hassel, eine für das VDP.Grosse Gewächs klassifizierte Lage. Grundvoraussetzung hierfür sind beste klimatische und geographische Bedingungen. Ein reichhaltiger Löss-Lehmboden strukturiert den Wein. Die feinen Rieslingtrauben wurden nach extremer Ertragsreduzierung ausschließlich selektiv von Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit und schonendster Pressung vinifiziert. Traditionelle Flaschengärung, drei Jahre Hefereifung.

'Aus dem Besten das Unvergleichliche machen!' Charaktervoll, rund, voller Aromen cremig-saftiger gelber Früchte wie Pfirsich und gelber Apfel, sanft unterlegt mit einer feinen Briochenote – alles verstärkt und gesteigert durch feinste Perlage – ein jedes im Glas aufsteigende Bläschen eine geballte Geschmacksexplosion.

'Spannend wie sich das Konzept Terroir im Sekt zeigt. Die Primärfrucht ist weg & die tiefgründige, erdige Fülle der Lage Hassel kommt voll zur Geltung' Romana Echensperger, Master of Wine.

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Das Produktbundle "Celines Lieblingsschaumweine aus Deutschland" beinhaltet Barth VDP.Sekte und Eisch Weingläser:

• 1x Flasche Barth Pinot Rosé brut VDP.Sekt
• 1x Flasche Barth Pinot Noir Rotsekt brut VDP.Sekt
• 1x Flasche Barth Pinot Blanc brut VDP.Sekt
• 1x Flasche Barth Riesling brut VDP.Sekt
• 2x Gläser Eisch SensisPlus Champagner-Gläser Sky

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Die Herstellung beginnt im Hattenheimer Hassel, eine für VDP.Grosses Gewächs klassifizierte Lage. Grundvoraussetzung hierfür sind beste klimatische und geographische Bedingungen. Ein reichhaltiger Löss-Lehmboden strukturiert den Wein. Die feinen Rieslingtrauben wurden nach extremer Ertragsreduzierung ausschließlich selektiv von Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit und schonendster Pressung vinifiziert. Traditionelle Flaschengärung, drei Jahre Hefereifung.

'Aus dem Besten das Unvergleichliche machen!' Charaktervoll, rund, voller Aromen cremig-saftiger gelber Früchte wie Pfirsich und gelber Apfel, sanft unterlegt mit einer feinen Briochenote – alles verstärkt und gesteigert durch feinste Perlage – ein jedes im Glas aufsteigende Bläschen eine geballte Geschmacksexplosion.

'Spannend wie sich das Konzept Terroir im Sekt zeigt. Die Primärfrucht ist weg & die tiefgründige, erdige Fülle der Lage Hassel kommt voll zur Geltung' Romana Echensperger, Master of Wine.

Hinweis: Champagner bzw. Magnumflaschen sind auch als Einzelflaschen erhältlich.