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Weine sind ein alkoholisches Genussmittel aus dem vergorenen Saft der Beeren, edlen Weinreben bzw. Weintrauben. Die beliebtesten Weine sind Rot- und Weißweine aber auch Roséweine. Die Schaumweine, bspw. Sekt, Cava, Champagner usw. entstehen aus Wein während einer zweiten Gärung. Weniger schäumende Weine werden als Perlweine bezeichnet, dem die Kohlensäure technisch zugesetzt wurde, z.B. Prosecco frizzante, Secco etc. Die für die Weinherstellung benötigten Beerenfrüchte wachsen in traubenartigen, länglichen Rispen an der Weinrebe.