Weine & Sekte vom VDP-Weingut Barth (DE)

Im Sekt vom Wein- und Sektgut Barth aus Hattenheim steckt langjähriges Wissen, bestes Handwerk und viel Liebe. Jeder Arbeitsschritt des Sektmachens ist handwerklich selbstgemacht, beginnend im eigenen ökologischen Weinberg mit der Handlese gefolgt von der Ganztraubenpresse und schonenden Grundweinausbau. Sie wissen genau was sie tun und begleiten dabei dankbar die Natur bei ihrem großartigen Werk. Der Feinschliff ist die traditionelle Flaschengärung mit extra langer Hefelagerung. Sie verleiht den Bio-Sekten seinen individuellen Charakter und präsentiert unverfälscht die Herkunft aus VDP.Erste Lage und VDP.Grosse Lage. Für reinen Geschmack setzt das Weingut auf rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte in "brut" bis "brut nature" Geschmacksrichtung.